Fusionamos tradición, creatividad y bienestar en cada tamal de autor. Un legado de sabor que despierta emociones.
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La marca nace como homenaje a María Esperanza Reyes Loera, una dama excepcional, hermosa y generosa, que conquistaba corazones a través de su cocina.
María Esperanza deleitaba a familiares, amigos y clientes que la invitaban a cocinar a sus hogares. Donde ella cocinaba, siempre se escuchaban frases como:
Sus recetas provocaban reacciones casi hipnóticas.
María Esperanza era originaria de Jalisco, su esposo de Guerrero, y su vida adulta la disfrutó en la Ciudad de México. Por lo que fusionó los sabores más placenteros de estas tres regiones, creando recetas exóticas, exquisitas y con matices de sabores memorables.
Antes de partir, dejó su cocina como un tesoro de legado a sus cuatro hijas.
Una de sus hijas, Silvy, decidió continuar la obra de su adorada madre y escalarlo a un siguiente nivel.
Respetando la esencia original, Silvy dio un giro contemporáneo a las recetas, creando tamales de autor que combinan:
Tales como el remineralizante y antioxidante caldo de huesos, verduras seleccionadas, especies, raíces y plantitas comestibles que favorecen la digestión, logrando un equilibrio perfecto entre placer y bienestar.
Así nace María Reyes Gourmet, un concepto de catering mexicano premium, donde el tamal deja de ser común y se convierte en la degustación de un manjar con toda una experiencia sensorial con sabores irrepetibles.
Tamales gourmet únicos.
Recetas de autor con herencia familiar.
Sabores profundos, memorables e irrepetibles.
Calidad Superior.
Experiencia culinaria que despierta emociones.
Llevamos la auténtica cocina mexicana gourmet a tu evento.